Nắng nóng kéo dài trong những ngày qua khiến cho nhu cầu về các loại thực phẩm giải nhiệt, thanh nhiệt, đặc biệt là các loại trái cây tăng cao. Thị trường trái cây giải nhiệt trở nên sôi động hơn, kéo theo giá bán tăng cao.
Mùa nắng nóng này, nhiều nông dân trồng chanh, tắc phấn khởi vì được mùa, giá cao. Do vào mùa nắng nóng, nhu cầu thị trường tăng cao nên giá tắc cũng ở mức cao, thu hoạch tới đâu thương lái thu mua hết đến đó. Theo đó, từ đầu năm đến nay, tắc được thương lái thu mua tận vườn với giá từ 10.000-15.000 đồng/kg.
Có 5 công trồng tắc, chị Lê Thị Diễm My (xã Hòa Bình, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) cho biết: “Năm nay giá tắc ở mức cao, tôi cắt bán mỗi ngày từ 80-100kg, giá từ 10.000-12.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, còn lời khá từ 700.000-1.000.000 đồng. Mức giá tắc hiện tại đã tăng gấp đôi so với năm trước, tôi rất mừng”.
Tương tự, từ khoảng 2 tháng nay, chú Lê Văn Thoại (xã Long Mỹ, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) cũng phấn khởi khi chanh bông tím vừa trúng mùa, trúng giá, với năng suất thu hoạch trung bình từ 800-1.000kg trái/công.
Nông dân trồng trái cây giải nhiệt ở Vĩnh Long thu nhập tốt hơn nhờ trái chanh, trái tắc tăng giá tốt mùa nắng nóng.
“Tôi có 3,5 công trồng chanh, mùa nắng năm rồi chanh có giá 12.000-15.000 đồng/kg. Còn năm nay, chanh đã có giá 22.000-23.000 đồng/kg. Sau khi trừ hết chi phí, còn lời từ 10 triệu đồng/công/đợt thu hoạch”- chú Thoại vui mừng cho hay.
Bên cạnh đó, các mặt hàng dừa, dưa gang, dưa hấu… cũng hút hàng, giá ở mức khá cao. Theo nhiều tiểu thương, sức mua các mặt hàng trái cây giải nhiệt cũng tăng 20-30% so với ngày thường.
Cụ thể, dừa tươi là loại được tiêu thụ khá nhiều, giá bán tăng nhẹ, từ 8.000-15.000 đồng/trái, dưa gang 12.000-15.000 đồng/kg, thơm mật 25.000-35.000 đồng/trái, cam xoàn 35.000-50.000 đồng/kg, dưa lưới 60.000-80.000 đồng/kg…
Đang chặt dừa cho khách mang đi, anh Nguyễn Văn Thanh- bán dừa ở Phường 4 (TP Vĩnh Long) cho hay: “Khoảng 2 tháng nay, sức mua dừa tươi tăng mạnh, dừa lấy về bao nhiêu bán cũng hết. Trung bình bán khoảng 200 trái/ngày, bên cạnh các khách hàng chọn mua trái lẻ từ 8.000-12.000 đồng/trái tùy lớn nhỏ, thì cũng có nhiều khách chọn mua nguyên quầy, tôi cũng có giao dừa tận nơi cho khách.
Tôi cũng chặt dừa sẵn, vô bịch để khách tiện đem về nhà với giá 10.000 đồng/bịch. Năm nay nắng nóng sớm và kéo dài nên sức mua có tăng hơn năm trước. Từ khi bắt đầu đợt nắng nóng, công việc tuy vất vả hơn nhưng tính ra thu nhập gấp đôi so với ngày thường”.
Anh Nguyễn Gia Khiêm- chủ vựa trái cây Gia Khiêm (xã Long Phước, huyện Long Hồ) cho hay: “Mùa nắng nóng tôi nhập các mặt hàng trái cây giải nhiệt như: cam, dưa gang, dưa Thái vàng, dưa lưới… Sức mua lẻ các mặt hàng này tăng nhiều so với ngày thường, khách mối lấy hàng cũng nhiều hơn”.
Đang chọn mua 10kg cam với giá 8.000 đồng/kg, cô Lưu Thị Yến Như (Phường 3, TP Vĩnh Long) cho biết: “Thời tiết nắng nóng nên tôi thường chọn mua những trái cây thanh nhiệt, giải khát để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình”.
Dịp này, nhu cầu đặt các loại thức uống giải nhiệt qua các kênh đặt hàng trực tuyến cũng tăng cao. Anh Phạm Minh Huy- shipper của một ứng dụng đặt đồ ăn, thức uống online ở khu vực TP Vĩnh Long, cho hay, số lượng đơn hàng đặt các loại đồ uống giải nhiệt, trà sữa, trà chanh, trà dâu tằm, nước ép… tăng khoảng 20-30%, nhất là vào lúc cao điểm buổi trưa.
Theo nhiều tiểu thương và nông dân, từ nay đến khoảng tháng 4-5, là cao điểm mùa nắng nóng nên các loại trái cây giải nhiệt sẽ tiếp tục được tiêu thụ mạnh, dự báo giá các mặt hàng này cũng sẽ duy trì ở mức cao.